ATELIER "VIENS FABRIQUER TON PAIN"
Atelier
Saint-Mars-de-Coutais 44680
Du 10/07/2025 au 01/08/2025
Boulanger d'un jour 4-11ans - 8 places par animation - Réservation obligatoire!
Ateliers à la carte - Fermentations et probiotiques
Atelier, Randonnée et balade
Vaulry 87140
Le 21/07/2025
Ateliers à la carte comme à la maison. Chacun choisit 1 ou plusieurs ateliers parmi les 4 proposés, dans un lieu ressourçant en pleine nature : pain au levain sans pétrissage ; autonomie dans la production de votre levain de seigle ; pétillants naturels à partir de fruits, fleurs, plantes aromatiques ; vinaigre de cidre. Cette journée est l’occasion de profiter des lieux, grâce aux nombreuses randonnées, base de VTT à proximité ou simplement les espaces naturels et parc de jeux au pied du chalet. Du sport, de la lecture, une sieste… Vous pouvez rester sur les lieux entre les ateliers. Auberge espagnole le midi pour ceux qui le souhaitent.
Vide-Greniers de la fête du pain de Lafontade Gourdon
Brocante - Vide-grenier, Fête
Gourdon 46300
Le 15/08/2025
Vide-greniers organisé dans le cadre de la Fête du Pain du 15 Août !
COMPLET : Balade Insolite et Gourmande en calèche dans le Ried
Exposition, Photographie - Vidéo, Plante - Fleur
Muttersholtz 67600
Le 23/07/2025
La Maison de la Nature du Ried et de l’Alsace Centrale s’associe à l’Auberge du Frankenbourg – distinguée d’une étoile Michelin et d’une étoile verte pour sa gastronomie durable – pour vous offrir une expérience sensorielle unique en pleine nature. Confortablement installés à bord d’une calèche, vous découvrirez les paysages préservés de Muttersholtz, entre prairies humides et zones de biodiversité remarquable. Cinq haltes rythmeront votre balade, avec à chaque fois une dégustation raffinée imaginée par le Chef Sébastien Buecher et son équipe. Le menu met à l’honneur les produits des fermes voisines, choisis pour leur fraîcheur, leur provenance biologique et l’engagement des producteurs. Ces mets délicats seront accompagnés de boissons soigneusement sélectionnées par la brigade du Frankenbourg, en parfaite harmonie avec chaque bouchée. Au menu : Amuse-bouche : Tartare de bœuf et plantes sauvages, pain à pita Entrée : Anguille à la braise, pommes de terre confites, grillées au feu de bois, condiments de raifort Plat végétarien sucré/salé : Tranche épaisse de pomme, salade de fleurs et plantes sauvages, vinaigrette à l'huile de noix, copeaux de fromage de chèvre sec Viande[...]
Festival "Moulin Blanchard Hors les murs"
Exposition
PERCHE EN NOCE 61340
Du 31/05/2025 au 13/07/2025
1ère édition du "parcours nouvelle formule" qui se déploie dans différents lieux du Coeur du Perche. Le thème choisi est la liberté, autour du mouvement Underground. "Au Moulin Blanchard à Nocé : "Underground" 7 artistes exposent : Bernard Plossu, Marion Scemama, Pascal Barrier, Thierry Alonso dit Gravleur, David Wojnarowicz, Harold Chapman, François Pain. Au manoir de Lormarin à Nocé : "Art brut" collections du musée Sainte-Anne et oeuvres de Hubert Cherrey. En l'église de Courthioust à Colonard-Corubert : "Art singulier" Exposition de Pierre Amourette, sculpteur céramiste. Pratique : expositions visibles les samedi, dimanche et jours fériés de 14h à 18h30.
Festival "Moulin Blanchard Hors les murs"
Manifestation culturelle
Perche en Nocé 61340
Du 31/05/2025 au 13/07/2025
1ère édition du "parcours nouvelle formule" qui se déploie dans différents lieux du Coeur du Perche. Le thème choisi est la liberté, autour du mouvement Underground. "Au Moulin Blanchard à Nocé : "Underground" 7 artistes exposent : Bernard Plossu, Marion Scemama, Pascal Barrier, Thierry Alonso dit Gravleur, David Wojnarowicz, Harold Chapman, François Pain. Au manoir de Lormarin à Nocé : "Art brut" collections du musée Sainte-Anne et oeuvres de Hubert Cherrey. En l'église de Courthioust à Colonard-Corubert : "Art singulier" Exposition de Pierre Amourette, sculpteur céramiste. Pratique : expositions visibles les samedi, dimanche et jours fériés de 14h à 18h30.
Marché gourmand et animation musicale au Château d'Aix
Repas - Dégustation, Musique, Patrimoine - Culture, Marché
Le Boulvé 46800
Du 09/07/2025 au 20/08/2025
Les mercredis de juillet et août dans la cour du Château d'Aix à Saux: marché gourmand avec des producteurs locaux et traiteurs pour composer votre repas (canard, pain, fougasses, cuisine du monde, glaces artisanales, ...) Les vins du domaine sont disponibles à la dégustation et à la vente pour accompagner votre repas. Sur place dans une ambiance conviviale de grandes tables vous accueillent dans un cadre unique: un véritable Château du Quercy entouré de vignes bio. Animation musicale différente chaque mercredi: Kevano, CLaire Aberlenc,...
Marché d'été Eaux-Bonnes
Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Marché
Eaux-Bonnes 64440
Le 22/07/2025
Chaque mardi, nos producteurs et artistes locaux vous attendent dans le jardin Darralde afin de nous faire découvrir leurs bons et beaux produits. Du fromage, du pain, de la nourriture orientale, de la maroquinerie, des illustrations,... le marché des Eaux-Bonnes vous permettra de faire le plein de denrées ossaloises.
Marché d'été Eaux-Bonnes
Marché, Repas - Dégustation
Eaux-Bonnes 64440
Le 22/07/2025
Chaque mardi, nos producteurs et artistes locaux vous attendent dans le jardin Darralde afin de nous faire découvrir leurs bons et beaux produits. Du fromage, du pain, de la nourriture orientale, de la maroquinerie, des illustrations,... le marché des Eaux-Bonnes vous permettra de faire le plein de denrées ossaloises.
Visite et repas du dimanche à Marcognac
Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits
Saint-Yrieix-la-Perche 87500
Le 17/08/2025
Découvrez les anciennes carrières de kaolin de Marcognac, site classé Monument Historique, témoin rare de l’archéologie industrielle en Limousin. Le dimanche à 10h, suivez une visite guidée passionnante entre forge, écurie, séchoirs et four à pain du XIXe siècle. Puis, à 12h, savourez un repas généreux élaboré avec des produits locaux et cuit dans le four à pain d’époque. Cette immersion sensible dans la vie des ouvriers de la porcelaine est portée par l’association Marcognac Terre de Porcelaine. Un moment de partage et de mémoire.
Goûter fromage
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
ATHIS-VAL DE ROUVRE 61100
Le 23/07/2025
Besoin d'une pause réconfortante sur le sentier du granite ? Les mercredis de l'été, dégustez du fromage AOP à la Maison du Paysage. Accompagnés de bons pains et poirés locaux, vous découvrirez les fromages AOP de la région.
Vente à la ferme de Quimerc'h
Artisanat, Nature - Environnement
Bannalec 29380
Le 22/07/2025
Vente à la ferme des paysans et artisans de la Ferme de Quimerc'h à Bannalec. On y trouve le pain au levain (AB et Nature et Progrès) de chez Facteur Mouton, les préparations et distillations des paysans herboristes de Baume Shanti et la pépinière AB Pepi Berry.
Pain traditionnel et naturel
Patrimoine - Culture
Nancray 25360
Le 23/08/2025
Dans une démarche de transmission et de partage, Yohann DIRAND, boulanger, vous propose de découvrir les secrets de la panification à l’ancienne dans le four à pain historique du musée. Après une présentation générale, vous pétrirez la pâte à la main dans une maie. Durant les 3 heures de la levée, une approche différenciée synthétisera différents aspects du sujet (technique, historique, anthropologique, bibliographique). Viendra ensuite le temps du façonnage à la main des pâtons et de leur enfournement.
Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché
Artisanat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Jean-Pied-de-Port 64220
Le 24/07/2025
Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinées. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basque... Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux...
Marché Bio
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 23/07/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Visite guidée de la citadelle
Patrimoine - Culture
Saint-Jean-Pied-de-Port 64220
Le 23/07/2025
La citadelle se dresse fièrement au sommet de la colline de Mendiguren. Dominant la ville et la Nive, elle fut construite vers 1625 puis remaniée par Vauban. Ancien château des rois de Navarre, le rôle stratégique de cette place forte n’aura plus de secrets pour vous. Cette visite est l’unique occasion d’entrer dans le souterrain et d’y découvrir son four à pain. Accessible aux PMR sous condition, réservation par téléphone demandée.
Marché Bio
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 23/07/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Visite guidée de la citadelle
Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits
Saint-Jean-Pied-de-Port 64220
Le 23/07/2025
La citadelle se dresse fièrement au sommet de la colline de Mendiguren. Dominant la ville et la Nive, elle fut construite vers 1625 puis remaniée par Vauban. Ancien château des rois de Navarre, le rôle stratégique de cette place forte n’aura plus de secrets pour vous. Cette visite est l’unique occasion d’entrer dans le souterrain et d’y découvrir son four à pain. Accessible aux PMR sous condition, réservation par téléphone demandée.
Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché
Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Saint-Jean-Pied-de-Port 64220
Le 24/07/2025
Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinées. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basque... Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux...
Mini-stage de pâtisserie : "Autour de la boulangerie"
Repas - Dégustation
Le Havre 76600
Du 21/08/2025 au 23/08/2025
Cet été, mettez la main à la pâte avec Ophélie Pâtisse ! Que vous soyez débutant curieux ou passionné de douceurs, venez découvrir l’univers gourmand de la pâtisserie artisanale à travers des stages conviviaux et créatifs. Au programme : astuces de pro, recettes de saison et moments sucrés à partager… Le tout dans une ambiance chaleureuse et inspirante. Au programme de cette session "Autour de la boulangerie" : - Pain de campagne - Brioche moelleuse - Pains au lait - Réalisation d’un levain maison Possibilité de manger avant de partir votre repas sur la terrasse micro-onde à disposition. Réservation obligatoire.
Marché de Producteurs et concert au Château de Brie
Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Concert, Marché
Champagnac-la-Rivière 87150
Le 20/08/2025
Venez profiter d'une soirée d'été et des produits locaux : fruits et légumes, viande (bœuf, porc, volailles), charcuteries, fromages (vache, chèvre), boissons (bières, vins, sirops, jus de pommes), confitures, miel, pain d'épices, pain au levain, crêpes, café, etc... Dînez dans le cadre exceptionnel du parc du château en consommant vos achats (planchas mises à disposition pour les grillades). Ambiance festive et concert sont au rendez-vous !
Expo - Les ex-votos
Culte et religion
Guilvinec 29730
Du 06/07/2025 au 14/09/2025
Une occasion de découvrir ou redécouvrir la richesse de notre patrimoine bigouden et en même temps de visiter la chapelle Saint Trémeur avec sa fontaine et son four à pain. Coup de projecteur sur les ex-votos que l'on retrouve dans les chapelles et églises : modèles réduits de naviresque les matelots avaient coutume d'offrir en action de grâce à la Vierge après un naufrage ou une tempête.
PETIT MARCHÉ NOCTURNE AU CAMPING PRADELONGUE
Artisanat
Moustajon 31110
Du 08/07/2025 au 26/08/2025
Fromager, pain, primeur, charcuterie, glaces et crêpes et quelques artisans locaux.
Marché du terroir à Meneham
Repas - Dégustation, Marché, Vie locale
Kerlouan 29890
Le 24/07/2025
Le marché du terroir est de retour à Meneham cet été ! Un rendez-vous estival hebdomadaire, avec des producteurs locaux et des animations festives pour célébrer les saveurs du Finistère nord. Venez flâner entre les étals de pain artisanal, viande de qualité, fromages affinés, légumes de saison, fruits gorgés de soleil, miel, cidre, bières et jus locaux. Profitez d’animations musicales conviviales tout au long de la journée, et installez-vous sur place pour partager un apéritif entre amis ou en famille dans un cadre unique et pittoresque.
MARCHÉ DU PARTAGE
Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie, Artisanat
Arboras 34150
Du 07/07/2025 au 01/09/2025
Marché de producteurs et d'artisans locaux : pain, fromages, huitres, produits de la Réunion, bière, vin, légumes et fruits. Animations diverses, tables mises à disposition pour se restaurer sur place. Pour le marché du 7 juillet, retrouvez également les associations Kermit et Demain la Terre avec des stands sur les sujets de la biodiversité et la nature.
Mini-stage de pâtisserie : "Autour de la boulangerie"
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
LE HAVRE 76600
Du 21/08/2025 au 23/08/2025
Cet été, mettez la main à la pâte avec Ophélie Pâtisse ! Que vous soyez débutant curieux ou passionné de douceurs, venez découvrir l’univers gourmand de la pâtisserie artisanale à travers des stages conviviaux et créatifs. Au programme : astuces de pro, recettes de saison et moments sucrés à partager… Le tout dans une ambiance chaleureuse et inspirante. Au programme de cette session "Autour de la boulangerie" : - Pain de campagne - Brioche moelleuse - Pains au lait - Réalisation d’un levain maison Possibilité de manger avant de partir votre repas sur la terrasse micro-onde à disposition. Réservation obligatoire.
Animations à la biscuiterie Ménou
Balades
Plougonver 22810
Le 23/07/2025
Contes & balades sur les métiers anciens et l'"Histoire du Pain". Plus d'infos, renseignements, horaires & inscriptions en contactant Ewen Rabier.
Les Jeudis animés de la Maison du Mulet : Sabots, maréchalerie, les mulets et leur travail.
Animaux, Nature - Environnement
Seyne 4140
Le 24/07/2025
Venez découvrir dans cette ancienne ferme du XIXème siècle, l'histoire de l'élevage, du commerce et de l'utilisation de cet animal exceptionnel, ancienne richesse du Pays de Seyne. Ainsi que la vie et les traditions de cette région montagnarde. Ouverte durant les vacances scolaires et les week-end hors vacances scolaires. Tous les jeudis de l'été, avec les Vanniers de la Blanche et balade en calèche. JEUDI 10 JUILLET : Les mulets et leur travail. Selon l’humeur des muletiers et des mules : bâtage…(agriculture, exploitation forestière ou transport). JEUDI 17 JUILLET : Les mulets et leur travail. Selon l’humeur des muletiers et des mules : débardage et traction…(agriculture, exploitation forestière ou transport). JEUDI 24 JUILLET : Journée Maréchalerie. Cuisson de pains variés dans le four à bois de la ferme et dégustation. JEUDI 31 JUILLET : Selon l’humeur des muletiers et des mules : débardage, traction…(agriculture, exploitation forestière ou transport). MERCREDI 7 AOÛT : Les mulets et leur travail. Selon l’humeur des muletiers et des mules : bâtage…(agriculture, exploitation forestière ou transport). JEUDI 8 AOÛT : "Mules en Seyne" Concours[...]
Marché des producteurs et artisans de Saint-Paul-sur-Ubaye
Saint-Paul-sur-Ubaye 4530
Du 06/07/2025 à 08:00 au 31/08/2025 à 12:00
Les producteurs et artisans de Saint-Paul-sur-Ubaye vous invitent à découvrir leurs produits locaux : pain, légumes, préparations culinaires, sirop, fromages de chèvre, bière, miel, viandes...
Fête du pain
Repas - Dégustation
Du 21/08/2025 à 18:00 au 21/08/2025
Aliment de base autrefois, aliment plaisir et santé aujourd’hui, revenez aux traditions de la cuisson au four banal du village. Vente de pain et apéritif offert.
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Taponnat-Fleurignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe, dynamique et souriante, CREATION 1989 / boulangerie "La Pétrie" ET Pâtisserie artisanale. Le candidat devra aimer le travail en équipe, respecter les règles d'hygiène, le savoir-faire des boulangers. Objectifs - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pains spéciaux. - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits - Suivre les recettes et les techniques de cuisson spécifiques - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients Expérience - Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie souhaitée de 4 ans - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement dans un environnement de restauration En plus +++ 2 jours de repos par semaine consécutif ou non dont le Dimanche (Lundi ou Mercredi) Pour valider votre candidature, merci de remettre votre CV et lettre de motivation en main propre, en boutique, pendant les horaires d'ouverture. CREATION 1989 24 route de Limoges 16110 TAPONNAT FLEURIGNAC 05.45.62.11.35
Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Lescure-d'Albigeois, 81, Tarn, Occitanie
VOS MISSIONS En tant que Boulanger H/F, -vous assurez la fabrication et la cuisson des pains, pains spéciaux et le plaquage des viennoiseries, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. -Sous la responsabilité de votre responsable, vous êtes garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix....) -Vous avez pour priorité la satisfaction du client Vous êtes dynamique, organisé(e) et avez un bon relationnel. Vous aimez travailler en équipe. Vous possédez une d'expérience d'au moins 1 ans en tant que Boulanger en grande distribution et les connaissances obligatoires au rayon Boulangerie. Poste à pourvoir pour début avril 2025.
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Artisan de Montauban cherche à recruter son ou sa boulanger(ère) : vous assurez la fabrication de pâtes à pains (variété de pains) et leur cuisson. Vous aiderez à l'élaboration de préparation salés. Vos horaires : Lundi au jeudi 04h-11h Repos le Vendredi samedi 02h-10h dimanche04h-10h Prise de poste rapide Salaire négociable suivant expérience
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie
Vous intégrez une équipe de 3 pâtissiers. Vous réalisez différents types de pâtisseries traditionnelles et entremets. De la confection aux finitions/décors. Vous devez également avoir des connaissances en boulangerie pour la fabrication de pain traditionnels et pains spéciaux (pétrissage, façonnage, cuisson). Vous ne réalisez pas les viennoiseries. Vos jours de repos sont les mercredi et jeudi
Boulanger / Boulangère
Emploi Restauration - Traiteur
Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine
Le magasin franchisé PAUL recherche 1boulanger(e) diplômé(e). Expérimenté. Le magasin sera ouvert 7 jours sur 7. Un seul lieu de travail. a propos de PAUL : Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises. Travailler chez PAUL c'est rejoindre une maison de renommée internationale, véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30 pays),une enseigne dotée d'un concept unique et d'une identité forte, une entreprise familiale, désireuse de partager ses valeurs et son amour pour l'univers de la boulangerie, une société qui a à cœur de former ses collaborateurs avec l'exigence et la passion du métier, et ainsi leur permettre d'évoluer. Le poste : La boulangerie Paul située à Vichy est à la recherche de son futur boulanger H/F pour renforcer ses équipes. Encadré par votre responsable, vous participez à : Assurer la fabrication de nos pains (du pétrissage jusqu'à la cuisson) ; Garantir le respect de nos recettes conformément à notre « Bible Produits » ; Garantir la préparation, la cuisson et la finition de pâtes crues ou précuites,[...]
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Pont-l'Abbé, 29, Finistère, Bretagne
Vous effectuerez la mise en place des différents pains et pâtisseries, la vente, la découpe du pain, l'encaissement et également le rangement ainsi que le nettoyage du magasin. Vous serez amenez à faire quelques préparation de type snacking. Vous devez être dynamique et avoir le sens du contact clientèle. Vous aurez 2 jours de repos par semaine, le dimanche et le lundi. Une première expérience en vente est souhaitée. Ce poste est à pourvoir du 1er juin au 23 aout 2025.
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Pont-l'Abbé, 29, Finistère, Bretagne
Vous effectuerez la mise en place des différents pains et pâtisseries, la vente, la découpe du pain, l'encaissement et également le rangement ainsi que le nettoyage du magasin. Vous serez amenez à faire quelques préparation de type snacking. Vous pourrez être amené à livrer le point de vente de Lechiagat de manière ponctuelle. Vous devez être dynamique et avoir le sens du contact clientèle. Vous aurez 2 jours de repos par semaine, le dimanche et le lundi. Une première expérience en vente est souhaitée. Ce poste est à pourvoir dès que possible et jusqu'a fin octobre dans le cadre d'un CDD de 6 mois. Possibilité d'évolution par la suite.
Boulanger / Boulangère
Emploi Agroalimentaire
Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Poste à pourvoir rapidement : Au sein d'une boulangerie, vous pétrissez, vous façonnez et cuisez le pain. Vous travaillez en équipe à la fabrication de divers pains pour plusieurs points de ventes. Les horaires sont de 10h à 18h en journée.2 jours de repos par semaine à définir avec l entreprise. CDD renouvelable.
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Pierrevert, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Poste à pourvoir dans le cadre d'un remplacement urgemment. Vous effectuez les missions d'un boulanger pour la fabrication de pain et pains spéciaux et viennoiserie. 2 jours de repos dans la semaine: lundi et mardi
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Abbeville, 80, Somme, Hauts-de-France
Vous travaillez en équipe avec le Boulanger qui va prioritairement assurer le poste en Pâtisserie. Vous pétrissez et préparez les différents pains - Vous gérez la cuisson du pain et des viennoiseries. Repos le mercredi (fermeture de la Boulangerie/Pâtisserie). Vous travaillez de 4 heures du matin à 11H/11H30.
Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Heillecourt, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
En tant qu'apprenti en production au sein de la boulangerie Feuillette, vous serez plongé au cœur de l'artisanat et de la création de produits de boulangerie, de pâtisserie et traiteur de haute qualité. Vos missions seront variées et vous permettront de développer des compétences essentielles dans le domaine de la production et de la fabrication. - Fabrication des produits : Vous assurerez la production de pâtisseries ou de traiteur ou de pains / viennoiseries en fonction de votre apprentissage. - Contrôle de la qualité : Vous veillerez à la qualité des produits en cours de fabrication, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez également aux contrôles de qualité en fin de production. - Gestion des stocks : Vous aiderez à la gestion des stocks de matières premières et des produits finis, en veillant à ce que les réserves soient toujours bien approvisionnées et organisées. - Entretien des équipements : Vous participerez à l'entretien des équipements de production, en assurant leur nettoyage et leur maintenance régulière. Vous veillerez également à leur bon fonctionnement. - Respect des normes d'hygiène : Vous devrez respecter scrupuleusement[...]
Boulanger / Boulangère
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Lamentin, 97, Martinique, -1
Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme le leader de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte 6 points de vente sur le département de la Martinique dont 2 boulangeries artisanales, 3 terminaux de cuisson et un restaurant traditionnel. Dans un contexte de croissance soutenue et afin d'accompagner notre développement, nous recrutons un Artisan Boulanger en CDI (commune à définir). Poste : Professionnel confirmé et amoureux de votre métier, vous êtes chargé de préparer et confectionner des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos principales responsabilités : - Réaliser la fabrication du pain dans son ensemble de manière artisanale : élaborer la pâte, surveiller les étapes de fermentation, diviser, façonner, enfourner, procéder à la cuisson dans le respect des fiches techniques (recettes, process, normes) - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures en vigueur - Appliquer la politique commerciale de l'enseigne et participer à la mise en place d'animations ou de dégustations sur le point de vente - Assurer ponctuellement[...]
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Souillac, 46, Lot, Occitanie
Vous avez pour mission de : - Réaliser le pétrissage, le pointage, le façonnage (baguettes, pains spéciaux, pains biologiques), - Fabriquer et préparer les levains, - Produire les viennoiseries artisanales, le tourage, le feuilletage, ... - Tenir le four et maîtriser la cuisson Vous travaillerez du lundi au samedi midi en roulement, à raison de 6 heures par jour soit le matin, soit l'après-midi. Samedi après-midi et dimanche de repos. 1 week-end sur trois complet de repos. Fermé les jours fériés.
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Noidans-le-Ferroux, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Sous la responsabilité du responsable, vos missions sont : - travailler selon les directives du responsable pour les proces de fabrication de Pain blanc et de Tradition. - exécuter des tâches de fabrication (pains, viennoiseries, Brioches. - exécuter des tâches de fabrication de snacking. - veiller au respect du planning et du volume de production définis - respecter les consignes de fabrication et de présentation définies - assurer la propreté et l'entretien des locaux - suivre les DLC, contrôler les températures. Diplômé(e) CAP à BM Les 3 ans d'expérience demandés prennent en compte la durée de la formation professionnelle Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, Salaire selon profil et expérience. Travail de nuit ou de journée.
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un Boulanger/ Boulangère Missions principales : Connaitre le travail des pains au levain Façonnage et mise en forme des pains Force de proposition Conditions de travail : Repos Dimanche et Lundi Horaires à déterminer Salaire en fonction de l'expérience Pas de possibilité d'hébergement sur place
Boulanger / Boulangère
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Soissons, 27, Aisne, Normandie
Nous cherchons pour l'une de nos entreprises adhérentes située à Soissons, un boulanger (H/F). Vos missions : - Préparation et confection des pains et viennoiseries - Equilibre de la production en fonction du flux client - Renouvellement de l'offre boulangerie du magasin Informations sur le poste : - Salaire selon le profil - Niveau CAP demandé Vous avez le goût du bon pain et l'envie de relever de nouveaux défis ? On vous attend ! transmettez-nous votre CV à l'adresse mail : recrutement@epe-geiq.fr Pour plus de renseignements contactez-nous au 03.23.80.05.00
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saints-Geosmes, 52, Haute-Marne, Grand Est
Véritable artisan, nous recherchons des professionnels avec un sens commercial développé et aimant le goût du travail bien fait. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Boulanger H/F sera en charge de : - appliquer la politique commerciale de la société ; - respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité) ; - gérer les flux ; - respecter les fiches techniques ; - utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Horaires : - de matin à partir de 6h (jusque 13h env) ou d'après-midi à partir de 13h jusqu'à 20h maximum. Pas de travail le dimanche - 1 autre jour de repos dans la semaine. Informations supplémentaires : Salaire brut mensuel sur 12 mois Mutuelle d'entreprise Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 10% de remise sur vos achats personnels Une baguette par jour travaillé Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heure Formation interne possible
Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie
Emploi Alimentation - Supérette
Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Nous recherchons un(e) Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie. Vos missions: -Vous travaillerez au rayon Boulangerie Pâtisserie. -Vous serez amener à faire cuire le pain (pain précuit) et les viennoiseries, et à effectuer la mise sous emballage des produits destinés à la vente libre service. -Vous serez charger de la vérification et des réglages des terminaux de cuisson. -Vous respecterez les règles d'hygiène et de qualité; ainsi que la règlementation en matière de traçabilité, d'affichage et d'étiquetages. -Vous serez aussi amener à ranger la livraison et vérifier les stocks. -Vous serez également former en caisse. -Vous devez être ponctuel, rigoureux et réactif.
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Bourbon-l'Archambault, 30, Allier, Occitanie
Envie de travailler dans une boulangerie où la qualité et la tradition sont au cœur de notre métier ? Rejoignez nous en tant que boulanger ! Horaire : 3h-10h Tâches : - Appliquer les procédures de fabrication des pains en respectant les règles d'hygiène et de sécurité (pétrissage, façonnage, division, fermentation et cuisson) - Organiser les productions en fonction des besoins - Contrôler la qualité des produits - Enfourner les pains, suivre la cuisson et défourner les produits - Nettoyer et désinfecter, conformément aux règles d'hygiène et de sécurité, le matériel, le poste et les outils de travail, le rayon et les locaux - Echanger régulièrement avec l'équipe de ventre pour anticiper la demande de la clientèle. Nous recherchons un boulanger(H/F) titulaire du CAP, talentueux et passionné!
Boulanger / Boulangère
Emploi Négoce - Commerce gros
Millau, 12, Aveyron, Occitanie
La Boulangerie Galzin, située au cœur de Millau, se distingue par sa passion et son savoir-faire dans la fabrication de pains, pâtisseries et viennoiseries. Nous nous engageons tous les jours à offrir à nos clients des produits de haute qualité, fabriqués avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Description du poste : Nous recherchons un boulanger passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous contribuerez à la fabrication de nos divers produits, de la préparation des pâtes à la cuisson, en passant par le façonnage et la décoration. Vos missions : - Préparer et pétrir les pâtes à pain, viennoiseries et pâtisseries - Façonner manuellement ou mécaniquement les produits - Surveiller et réguler les phases de fermentation - Gérer la cuisson des produits - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Organisation du travail : - Fabrication 7 jours sur 7, en équipe répartie en 3x8h - Travail en rotation avec 2 jours de repos par semaine. Profil recherché : - CAP, BEP ou équivalent en boulangerie - Expérience souhaitée dans un poste similaire - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu - Sens du[...]